Грецькі боги дивним чином зберігали молодість і знайшли безсмертя завдяки правильному харчуванню, споживаючи міфічну їжу богів - амброзію, або, як уточнює Вікіпедія, Амброс.
У природі амброзією ласують комахи, деревні жучки. У прогризенних ними у лісі ходах - тунелях живуть якісь сумчасті гриби, міцелій яких називають так само, як і божественну їжу.
Але людей більше турбують не гриби, а зовні симпатичне зелена рослина з тією ж назвою. Ще років 100 тому про нього в Росії ніхто не чув зовсім. Потім прийшла черга неспокою. Самозванка без дозволу займала все нові й нові території, попутно утискуючи і пригнічуючи корисні, оброблені людиною культурні рослини.
Надії, що ареал її поширення природним шляхом обмежиться Уралом, не виправдалися. Амброзія легко переступила через невисокі гори і пристосувалася до сибірських морозів.
Чим же не догодило рослина людям? Про шкоду здоров'ю людини читачам Школи Життя розповів Ярослав Задорожний. Синдром оральної алергії, викликаний пилком рослини один раз, у майбутньому може давати про себе знати при вживанні не тільки південних бананів, але навіть звичайних огірків, кабачків і гірчиці.
Для сільського господарства амброзія небезпечний, підступний і нещадний ворог . Потужна коренева система (до чотирьох метрів) пригнічує культурні рослини і призводить до висушування грунту, різко знижуючи родючість, а то й зовсім знищуючи врожай.
Коріння живлять стебло, виростає до двох з половиною метрів. Цей монстр! Якщо дозволити амброзії розростися, то її потужні товсті стебла унеможливлять механізоване прибирання зернових комбайнами.
невдачливі городники, часом прикрашають свою ділянку симпатичною травичкою, подібною на полин, сильно ризикують. Кожна тонна зеленої маси амброзії в процесі росту витягує з грунту майже тисячі тонн (!) Води, понад 15 кілограмів азоту і ще безліч інших корисних елементів - калій, кальцій, магній.
Амброзії полинолистої - однорічний бур'ян сімейства складноцвітих. Її зовнішній вигляд нагадує і коноплі, і полин. У липні жовтенькі розпускаються квіти, "на подобу виноградних грон і котрі пахнуть вином", як стверджує словник російської мови XVIII століття. Пилок, що викликає алергію, бур'ян поширює до самих заморозків.
Боротися з рослиною складно. Скошений, воно швидко проростає знову. Щоб запобігти поширенню, скошувати доводиться по 6-7 разів за сезон, або висмикувати з корінням. Амброзія виробляє за літо до ста тисяч насіння, що зберігають схожість 40 років. Ефективним способом боротьби вважаються гербіциди. Але, як показує історичний досвід, поводитися з ними треба обережно.
У тридцятих роках минулого століття новозеландські газети обговорювали небачений феномен - вибухають штани місцевих фермерів. Штани мимовільно вибухали в будь-якому місці і в будь-який час, завдаючи своїм господарям тілесні ушкодження.
Причина виявилася в гербіциди, за допомогою якого фермери боролися з амброзією та іншими бур'янами - хлорат натрію. Речовина утворює вибухонебезпечні сполуки з органічними речовинами. До вибухів фермерських штанів призводило підключення солі з бавовною.
Як вапна або повністю зупинити поширення рослини, вчені поки не знають. Амброзія труять, прополюють і скошують, проводять карантинні заходи, навіть штрафують власників ділянок, на яких вона росте.
Всі ці заходи поки малоефективні. Будемо сподіватися, вчені придумають нові.
Автор: